奇食记

第一集第一幕就被吸引了，作为一个土生土长的云南人，对见手青的迷恋，对于野生菌的执着是外省人没办法想象的。但是还是第一次听到红见手、黄见手等等的分类，也是涨姿势了。第二幕的柳州螺蛳粉，最近超级火爆的美食啊，已经拔草了好几个牌子，也种草了几个美味，下决心今年一定去一次柳州！第三幕的苦撒，这个我就又有话要讲了，本地人也是不一定能接受的，而且如果做的不好还是很容易吃坏肚子的，我们一般会选择没那么重口味的柠檬撒。第四幕的浆水，作为一个在大西北待过的人当然有体会那个味道，但是并不是特别喜欢。第五幕的贵州三酸绝对是第一集的顶峰！笑中带呕的看完，突然打开了新世界的大门，原来还有这种吃的，原来还有那么恶心的吃的，原来还有那么臭的。真奇食无疑。

第二集我云南依旧有镜头，毕竟是南蛮之地，不负众望，美食都来源于大自然的条件与劳动人民的智慧。第二幕童子尿质量把关，品质保证也是醉了。第三幕，果然有美食的地方或多或少都有苏东坡的影子，江浙沪的甜，两广的粉，始终是逃不过去的魔障。留一手余地，去体会奇食更多的奥义。

第三集的文案很喜欢，江湖人不老，将新鲜食材从头开始，只为虏获头道奇味。猪头肉经常吃，但是不知道原来还可以分解为如此多的部位。第二幕火把节应该是彝族的，但是不妨碍各民族一起庆祝，分享美食，“食物的初味，对祖先的初心，在美丽的洱海边，薪火相承”。第三幕侗族牛瘪火锅，其实傣族也这么吃，云贵川是一家。第四幕的花肠让我流口水了，决计是要去尝尝的，“肠相思，味难忘，今宵离别后，何日君再来”文案一如既往的戳心，物尽其用可能也就是中国美食的特点，耐人寻味。

第四集一开始宽窄巷子的兔头你是在逗我么？第二幕树皮是真的好吃，口感不输毛肚，又没有油腻感。第三幕的豆腐卷不算奇食吧，毕竟臭豆腐也不算。第四幕移到南京想到毛鸡蛋，果然是。不过搭配威士忌还没有试过，果然有钱人的世界我们不懂，诗意的城市，诗意的人，我同意。第五幕的豆丹可以，满屏幕的虫子乱飞当然没事。越开眼界，越见真相，越能破圈。

第五集开头的豆汁儿是在逗我么？这也奇？这就是臭好吧。学学人土笋冻，那个才叫奇好嘛。第三幕折耳根不算贵阳，云南和四川联合表示不服。“有多少人爱，就会有多少人恨。”文案又调皮了。第四幕猪脑花也是呀，不能算重庆独奇。而且脑花不单是煮火锅，烧烤、清蒸也很好吃。非常推荐傣味的烤脑花，更好吃！第五幕开始，吃虫子还得说云南。和柴虫类似的还有竹虫，一个吃树心一个吃竹心。蜂蛹、蚂蚱也是一样，万物皆可炸，没有一直虫子能活着飞出云南。

第六集节奏重回云南，牛屎酒其实我也未曾听说过呀。时间的魅力，甘于寂寞，等待绚烂。第二幕的老卤你告诉我那里奇了？卤肉是奇在哪里？又在逗我么？第三幕臭菜也木有听说过，看看画面我劝退了。第四幕的庵汤也是一种发酵食材，美不美的还得自己尝试，但是穿插的几个小剧场是串戏了么？第五幕的鱼茶不是很感兴趣呀，黎族也和傣族一样，立足于热带，以酸为杀手锏，串联万物，兹发食欲。

总体来说，这部剧虎头蛇尾。开头很让人惊喜，中间开始选材或者拍摄手法出了点小岔路，文案一如既往不错。劳动人民的丰富智慧和首创精神创造了形形色色的美食，等待着我们去发掘和品味。走走停停，感受世间。

套路与反套路，这段话我没想到我会用在给美食纪录片的影评里，《奇食记》真的是意料之外的一个“美食”纪录片，原以为会是看馋的《舌尖上的中国》没想到是悬疑恐怖类的美食节目hhhhh

刚打开视频就看到醒目的空降定位，拖动拖动进度条都能看到吐彩虹的小黄豆，我就觉得事情不简单，片头动画的奇异画风和音乐风格仿佛是哈利波特亲传，色调剪辑的赛博朋克，都让我觉得我选择吃饭的时候看他是一个很不明智的选择。

第一集叫上瘾味道，旁白一开口真的很有b站的特色，特别是见手青部分的开头感觉就差把“红伞伞，黄杆杆，吃完一起躺板板；躺板板，睡棺棺，然后一起埋山山；埋山山，哭喊喊，亲朋来家吃饭饭；吃饭饭，有伞伞，全村一起躺板板。”打在公屏上了。感觉云南蘑菇小片段的拍摄手法和剪辑风格如果能被国产悬疑片借鉴一点点，也不至于总是被骂了，其实见小人也是我一直的愿望，但怎奈没有这个胆量，身处北方的我也没有这个机会，有一丝遗憾~

螺蛳粉作为这一篇章的内容应该是我个人认为最名副其实的选材，我也算是螺蛳粉的发烧友，一直对酸笋的味道又爱又恨，爱的是口味，恨的是留在衣服上的气味，旁白用欠了吧唧的香水拟物前中后调终于让我知道我对酸笋熟悉而陌生的感觉来自哪里——是墨水。

前面重点就言尽于此，后面就随便说说吧，撒撇真的是我完全无法理解的美食，可能也是因为我没有尝试过吧。浆水这个居然是兰州的，我也是万万没想到，毕竟一直说的都是陕西浆水面浆水鱼鱼，而三酸我也是一直久仰大名，有朝一日一定要去尝尝，其实这个与前面的那些比起来哪些都太可爱了。

看到评论区创作人的一句话“美食无高低贵贱”,其实这句让我想到了之前蜡笔小新的一个剧场版《b级美食大逃亡》也是这个主旨，我们日常生活可能接触不到，就是在每一种美食的背后都有它的故事存在，比如老生常谈的过桥米线，还有腊八粥，我们看到的是美食本事，他背后是存在文化历史的闪光点的，看弹幕有人吐槽第一个尝试到这种吃法的人经历了什么啊，那世界上总有第一个吃螃蟹的人，我们需要对每一种美食都抱有敬畏之心，每人的个人感官其实都是片面的，奇奇怪怪的美食背后是有他存在意义的。

这个节目真的给我很大的惊喜，在现在这样一个创作环境下《奇事记》也算是开辟了反向下饭节目的新天地，希望日后的剧集更有意思吧，不能下饭也可以让我减肥嘛，嘿嘿。