苦甜曼哈顿第一季

前不久网上有个很火的视频，从5到75岁，你觉得人生最难的事情是什么？很多人的回答都是搬去纽约。从刚刚成年的年轻人到步入暮年的老者，纽约对于他们而言就是一生最难的选择。

还记得《北京人在纽约》里，那段经典的台词吗？如果你爱他,就把他送到纽约,因为那里是天堂 如果你恨他,就把他送到纽约,因为那里是地狱。

无论是美国人还是中国人，纽约都是一念天堂，一念地狱的地方。

本剧的主人公也在花一样的年纪做了人生最难的决择，2006年离开安逸的家，一个人开着车去纽约。

没有什么过人的才华，没有优越的文凭，在老家也就在咖啡馆里做过服务员。唯一的资本也许就是长得很甜，可在美人多如牛毛的纽约，这实在不算什么。

她只能要像喜欢甜一样喜欢苦。

30分钟的片长，镜头从始至终对准女主，故事的主线只有一条。观众随着女主那双美丽的大眼睛，看着车窗外远去的风景，驶入高楼林立的纽约市，搬进没有像样家具的合租房，贱卖掉陪着自己一路的车，一家家地找份餐厅招待的工作。

直到她推开那扇门，整个画面都变得不一样了，不是老家的土和安逸，也不是街区的杂乱市侩，这里有干净整洁的桌布，细心摆放的餐具，还有一束束盛开的兰花，美的不像是纽约，或者美的就像是纽约。

一身高档西装的老板，优雅得不像直男（我真的以为他是弯的，囧），礼貌的询问，直截了当地扎心，然后果断地拒绝。

很多初来乍到的女孩到可能已经灰溜溜地逃走了，而我们不矫揉造作的女主，道别的台词没有抱怨，而是赞赏。这真是一家很棒的餐厅，谢谢。谢谢在这座钢筋水泥的城市营造这样一个梦幻之地，哪怕只置身片刻，我仍心怀感激。

然后她被录取了！what？好吧，毕竟这样大眼睛傻白甜的女实习生白用不用。

如果按照这样的节奏继续发展，我可能不会继续追了。

但万幸这只是开篇 ，好戏才刚刚开始。

女主在电话亭给老爸打电话报平安，那一刻思念夹杂着委屈，开心的憧憬掩饰着不安的内心，每个高飞的异乡客都有一个牵挂的家，每一个追梦的人都有一个回不去的故乡。

镜头一转女主回到餐厅，一切都变了模样，杂乱的更衣室，烟熏火燎的厨房，找不到的抹布，洗不完的餐盘；依然还是那间顶级餐厅，却糟糕的不像是纽约，或者糟糕的正像是纽约。

就这样女主懵懵懂懂慌慌忙忙地开始了实习生涯，挤不进员工餐桌，完全不懂的葡萄酒问答，记不住的餐桌编号，没有擦完的盐罐，啃不完的手指，简直一塌糊涂。

让我想起了韩剧《未生》，生为新人的尴尬，无法匹配岗位的巨大心理落差，隔离在井井有条之外的疏离感，隔着屏幕观众都能感受到，或者每个曾经的新人都感同身受。最难堪的莫过身为榜样的同事对自己报以怜悯的关心，还有对着难以讨好老板拍错了马屁。

所有的情绪都隐藏在时间线上，餐前的准备、餐中的服务、餐后的收尾工作，餐厅的工作有条不紊，而女主的一次次任务总是莫名其妙地被打断，或者是理所当然的混乱，

不同于以往讲述餐厅题材的作品，本剧并没有展现美食佳肴的情节，镜头对准着是美食背后的一个个人，那些职业微笑背后的芸芸众生。

每个人都通过女主的视角呈现在观众眼前，他们的伪装与真实，他们的谎言与真心，他们激发着女主的梦想，也诱惑着她的天真。她一步步走近，一点点沦陷，这些人被女主贴上一张张标签，又一张张撕去，谁都有一言难尽的故事，谁都有几幅面具。

就像是这光怪陆离的纽约市，酸甜苦辣咸五味杂陈。

本来就是改编自小说，该剧的拍摄手法也像极了一部第一人称的小说。女主在想什么一目了然，而其他角色的思想却无处得知。观众会和女主一起去猜测，和女主一起被欺骗，随着一扇门打开一片新世界，一次转身发现一个小秘密，这样的情绪调动有趣又有带入感。

演员的表演没什么说的，美剧一贯全体的不拖后退的水平。挑大梁的女主角由是96年出生的年轻演员艾拉·珀内尔，出演过BBC的推理三集片《无妄之灾》。她真甜，就像剧中的外号一样，Skipper，芭比娃娃的妹妹。

另外餐厅老板霍华德由保罗斯帕克斯扮演，《大西洋帝国》里的真小人、《纸牌屋》男女通吃的文艺作家，而这里又是衣冠楚楚的餐厅老板。进退自如，尤其是嗓音的变化尤为出色，尖细到低沉，富有感情到不带情绪。他真的很棒。

六集的时间，30分钟的过程，一路含着苦的奋斗旅程，一场夹杂着甜的都市绮梦。

本剧改编自美国作家Stephanie Danler所著的畅销小说《苦甜曼哈顿 》（Sweetbitter），作者也是本剧的制作人兼编剧，这样在一定程度上保证了剧集忠于原著，第一季总共6集，每集约30分钟时长。

与千千万万来到纽约寻梦的年轻人不同，女主角苔丝来到纽约这座繁华大都市唯一目的就是逃避原本枯燥的生活。她厌倦了小城市低矮的住房，千篇一律的甜甜圈早餐和无聊的橄榄球赛，她迫切的想离开。到了纽约之后能做什么，她不知道。她去了一个顶级餐厅面试服务员的工作，餐厅经理问她为什么会来纽约，她说像是一种命运的召唤。没有相关工作经验、对于葡萄酒的知识一无所知，经理还是雇佣了苔丝。可能是看中了她独自一人闯纽约的那份勇气，也可能是因为她对于未来毫无目标。因为侍者这个职业对于一个对未来没有期许的人来说再适合不过了：它挣得是快钱，只需要服务好客人就可以。苔丝想要的很简单，就是留在这里。

从刚开始的手忙脚乱，到后来熟练的上菜、为客人推荐葡萄酒。她找到了朋友，遇见了喜欢的人，渐渐找到了归属感，与此同时她还要学着去辨别哪些人值得去相信，哪些人可以成为朋友。五彩斑斓的世界充满了各种诱惑，毒品，性，她要学着如何去拒绝。

她的嘴被打出血，同事艾瑞会给她肿胀的嘴敷一点毒品镇痛药，她因没带钱包无法付钱小吃店老板还为她留着的炒饭，出门在外，最大的温暖与感动往往来自他人给予的善意，哪怕只是一点点。深夜里下班后，苔丝独自一人在桥上走，念叨着甜、酸、咸、苦，短短几天时间她就尝尽了人生滋味，这些是她在小镇里永远体会不到的，最后一个镜头苔丝是微笑的，笑得如此肆无忌惮。

这是一部制作精良的剧集，剧情不会特别复杂和跌宕起伏，却通过演员的细节动作推动剧情，更像是一部充满文艺范的纪录片。整部剧颜色基调昏暗，以苔丝的视角，透过她洋娃娃般的大眼睛观察到的一切，向观众讲述着餐厅发生的故事。特别出彩的就是每一集结尾都会根据剧情选择不同的歌曲进行配乐或高亢或深情，将人物情绪推入高潮却又使人犹未尽。

相信很多独自一人在外奋斗的女孩都能在苔丝身上找到自己的影子，她们背井离乡，或心怀梦想，或渴望逃亡。刚到大城市的日子就像独自走过黑暗的隧道，孤单又阴冷，还看不到尽头，然而纸醉金迷充满了诱惑力的物质世界让她们愿意留下，去尝尽人生百味，感受这个现实的世界，而且不再回头。

P.S. Starz已续订《苦甜曼哈顿 Sweetbitter》第二季，就在人人视频更新呀。

带着一种看生活在他处的人是如何生活的态度刷剧 刚看到第三集 女主的人设也是觉得有点奇怪~ 很多莫名其妙的情感迸发 连个铺垫都没有 就突然跟人掏心窝子交心了~ 一天工作下来 一会哭一会笑一会突然就跟刚认识一天的同事们分享自己6岁时的经历 简直心累 ~ 看的人傻fufu的~ 但是 凭着一腔热血只身闯荡纽约的勇气 点个赞吧~

比起女一可以说更喜欢女二了，所有带有傻乎乎人设女主的剧，总有一个有理想有目标事情看的透彻很清楚自己要什么的女二，开篇那段可以对女主的有点了解的点评可以说是一语道破天机了~

本剧改编自美国作家Stephanie Danler所著的畅销小说《苦甜曼哈顿 》（Sweetbitter），作者也是本剧的制作人兼编剧，这样在一定程度上保证了剧集忠于原著，第一季总共6集，每集约30分钟时长。

与千千万万来到纽约寻梦的年轻人不同，女主角苔丝来到纽约这座繁华大都市唯一目的就是逃避原本枯燥的生活。她厌倦了小城市低矮的住房，千篇一律的甜甜圈早餐和无聊的橄榄球赛，她迫切的想离开。到了纽约之后能做什么，她不知道。她去了一个顶级餐厅面试服务员的工作，餐厅经理问她为什么会来纽约，她说像是一种命运的召唤。没有相关工作经验、对于葡萄酒的知识一无所知，经理还是雇佣了苔丝。可能是看中了她独自一人闯纽约的那份勇气，也可能是因为她对于未来毫无目标。因为侍者这个职业对于一个对未来没有期许的人来说再适合不过了：它挣得是快钱，只需要服务好客人就可以。苔丝想要的很简单，就是留在这里。

从刚开始的手忙脚乱，到后来熟练的上菜、为客人推荐葡萄酒。她找到了朋友，遇见了喜欢的人，渐渐找到了归属感，与此同时她还要学着去辨别哪些人值得去相信，哪些人可以成为朋友。五彩斑斓的世界充满了各种诱惑，毒品，性，她要学着如何去拒绝。

她的嘴被打出血，同事艾瑞会给她肿胀的嘴敷一点毒品镇痛药，她因没带钱包无法付钱小吃店老板还为她留着的炒饭，出门在外，最大的温暖与感动往往来自他人给予的善意，哪怕只是一点点。深夜里下班后，苔丝独自一人在桥上走，念叨着甜、酸、咸、苦，短短几天时间她就尝尽了人生滋味，这些是她在小镇里永远体会不到的，最后一个镜头苔丝是微笑的，笑得如此肆无忌惮。

这是一部制作精良的剧集，剧情不会特别复杂和跌宕起伏，却通过演员的细节动作推动剧情，更像是一部充满文艺范的纪录片。整部剧颜色基调昏暗，以苔丝的视角，透过她洋娃娃般的大眼睛观察到的一切，向观众讲述着餐厅发生的故事。特别出彩的就是每一集结尾都会根据剧情选择不同的歌曲进行配乐或高亢或深情，将人物情绪推入高潮却又使人犹未尽。

相信很多独自一人在外奋斗的女孩都能在苔丝身上找到自己的影子，她们背井离乡，或心怀梦想，或渴望逃亡。刚到大城市的日子就像独自走过黑暗的隧道，孤单又阴冷，还看不到尽头，然而纸醉金迷充满了诱惑力的物质世界让她们愿意留下，去尝尽人生百味，感受这个现实的世界，而且不再回头。

P.S. Starz已续订《苦甜曼哈顿 Sweetbitter》第二季，就在人人视频更新呀。

最简单也最难的一个问题：你想要什么？

亚美最近追了一部新美剧，《sweetbitter》

纯粹是因为喜欢它译名：你要像喜欢甜一样喜欢苦

顾名思义，这是一个与味觉有关的故事。

简言之，就是一个22岁小镇女孩孤身到纽约的顶级餐厅做服务员，以期追求梦想。

活脱脱一部美国版的打工妹故事

有人形容它是纽约女子图鉴。

亚美不同意。

因为女主在剧中谁也不靠，只靠自己博出一片天。

故事细腻的就像你我的故事一样，很底层却很真实。

1.

别看故事老套，这部剧还是个大IP。

原著同名小说被誉为是2016年美国文坛的传奇：

小说被出版集团总编辑读了10页，就拍了50万美元签下版权。

小说原作者也参与了编剧工作，所以故事相当值得期待。

值得称道的是，它一反传统的叙事手法，用纯女性第一视角，将女主角的心路历程细细展开：

面试被拒心塞

初入职场茫然，和同事搭不上话的尴尬

与男神暧昧的试探

忽远又忽近的甜蜜与失落

归属感暴跌时的茫然与无助。

让亚美边看边捶着胸口默念：是我，是我。

这部剧五月份开播，第一季共六集，已经完结。

整个剧由创作过《斯巴达克斯》、《圣殿春秋》、《黑帆》等口碑超高的好莱坞式大片的付费电视台Starz推出。

可惜豆瓣评分不太高，从刚播出时的7.0一路下滑到6.2。

尽管成绩不佳，第二季还是被续订了十集。

亚美依然期待

因为，这部剧最打动我的一幕，就是

女主在丢了钱包，没钱坐车

喝得烂醉，摇摇晃晃

看到喜欢的人吻其他女生，心情灰暗

边走边吐后，傻笑

这就是一个傻傻的年轻人追梦的故事呀

不论谁在奋不顾身的追梦，落在眼里的，映射出的都是自己呀。

女主是英国96年童星出身的小花，艾拉·珀内尔（Ella Purnell），一双大眼睛很灵，演戏的时候会说话。

她还演过《沉睡魔咒》中的小玛琳菲森和《佩小姐的奇幻城堡》中的空气女，颜值很能打。

颜值更能打的是女二

女二是《性爱大师》里的女二，那个楚楚可怜的医生老婆。

被美媒夸气质优雅，像奥黛丽赫本。

--------剧透警报，前方大量剧透------

2.迷茫的野心

剧情纯以一个22岁小镇女孩的视角开展。

女主的存在感超低，以至于直到最后一集前，在整个剧集里都没有姓名。

（所以我们叫她：全镇的希望-镇花）

也正因此，女主既是当事人也是旁观者，她的目光最细腻，观察最细致。

靠这种超主观，富有细节的叙事手法

一个年轻女孩的迷茫，野心和欲望都被层层剖开在大荧幕上。

这让同龄人如亚美在观影同时，对她的所见所谓都能迅速的感同身受，同时又能尝到那些带着点宿命味儿的戏谑和审视。

2006年的一天，镇花突然自我觉醒

一拍天灵盖，给家人留了封信，开着车就直奔美国最繁华的大城市纽约闯江湖。

光进纽约就花了7刀（约40RMB）过路费。

付不起房租，只能把车卖掉，单纯如小鹿的她，连讨价还价都不会。

在我们看似再简单不过的砍价套路下，贱卖了自己的坐骑。

为了生存，镇花凭着咖啡馆打工经验，开始投简历，但并不顺利。

随着四处碰壁，镇花的脸色也越来越黯然和麻木，甚至开始怀疑人生。

这忧郁颓丧的小眼神，让亚美仿佛看到了自己。

好不容易，她向纽约最好的餐厅递了简历。

老板对她没有服务经验，身为英语专业又不爱看书的态度不满意

眼看这份工作要黄了的时候。

镇花出于本能的一阵奉承，居然赢得了好感。她是这样拍马屁的：

狗腿吗？

有点。

厌恶吗？

并不。

因为这个场景我们太熟悉了，在机会就要流逝的的时候，任谁都要最后加一把劲。

初出茅庐，谁也不会舌灿莲花，颠倒乾坤。

可能最终打动别人的，就是伏在笨拙之下的真诚和渴望。

3.初入职场

入职后，磨炼才刚刚开始，所有的职场新人都一样的难熬

需要学的事情一大堆，简直不知道该如何开始，偏偏连试用期都是一道坎。

想快速融入同事们中间，却无人理睬，只能独自拘谨的坐在一边。

同事关系也是需要拿捏的

当镇花看到刚刚一个人偷偷哭泣的同事Sasha在和人聊天，想好心问候一句

结果：

这样的一个开始，人谁都会挫败，但是镇花让人佩服的地方就是

从来都积极面对。

当然，真诚是通往心底的敲门砖，同事之间性格不同，但还是会互相关照的

Sasha虽然凶了女主，但在她手破的时候，会真诚的为她包扎

语言虽然生涩，但是同样温暖。

许多人裹着坚硬的外壳，但是一旦敲开心门，便如春风拂面，温柔又暖人

3. 你喜欢的与喜欢你的

换个新环境，总会迸发出些罗曼蒂克

比如，会一见钟情

镇花的眼神在第一次遇到Jack的时候，就有小星星在闪烁

在她做错事情之后，Jack带她到厨房偷吃生蚝

女主虽然嘴里吃着生蚝，但是心里却早已经对Jack有了不可描述的幻想

所以，她口中的咸涩

是很不正经的。

但是Jack是个像风一样的男子，总也难以把握，前脚拉手撩

后脚就和女酒保在小角落里亲热

还被女主亲眼目睹

不得不说，女主的演技值得鼓励，在酒精的作用下，恍惚看到刚刚撩完自己的男神和别的女人亲热，懵、失望与苦涩全都写在脸上。

这时，备胎上场了，Will是领女主实习的师父，在她第一天上班后，会耐心的安抚她

作为后厨服务员，女主不能熟练端菜

Will到女主家里指导她端盘子，结果水到渠成

之后，被同事们撞破

这还引得Jack吃醋，失手打碎了杯子

同事们也助攻一把

不仅如此，Jack会做些让女生误会的事，比如，故意把烟塞到女主怀里，再向她戒烟来搭话

亚美越看越心动，就像自己被撩一样

当男神主动提出约会

任谁都会心花怒放，但偏偏，他又失约了

为了另一个女人

4.想成为的那个人

当镇花第一次见到女二Simone的时候，就觉得她知识渊博，自带光芒

约与她交谈，越觉得崇拜

更加重要的是，她真的不吝指教，良师益友一般

在镇花第一天工作，忘了擦干净盐罐的时候，急急忙忙去擦，发现Simone已经替她完成了

尽管Will警告过她，Simone不是朋友

她还是忍不住靠近，直到被戳破心事

Simone会鼓励她，来纽约是个对的决定

也会给她泼冷水，说Jack是个错误

Simone在剧里十分有看点

是闺蜜还是情敌，是偶像还是对手

亚美在这里不剧透，但是，值得探究

5.希望与绝望

剧里还有一个值得关注的角色，就是刚刚提到过的俄罗斯移民Sasha

他很耀眼张扬，打扮出位，性向成谜

虽然每天都看似没心没肺，却会苦笑着说：

身为一个俄罗斯移民，在美国也有许许多多的无奈

当镇花小白似的开导他，想要用自己的闯劲去感染他的时候，才发现，有时候现实的无奈并不是几句安慰就可以冲淡的

甚至，在没经历过苦难，生活环境简单纯粹的时候，是无法了解别人的痛苦的

连共情能力都是匮乏的

在Sasha说完之后，女主只能张口结舌

没错，她的世界只有工作和爱情的烦恼，而他人要面临的是生存的问题

不同深度的问题，自然无法相提并论

而后，Sasha就让女主见识到了绝望

他自杀

未遂

而这件事，发生在女主实习期结束的前一天晚上

第二天，她也感受到了绝望，工作重大失误:

女主在等待试用期结果的时候，十分忐忑

亚美也有过这种忐忑又绝望的感觉

突然之间，不再属于熟悉的环境之中，归属感瞬间消失

看着其他人，觉得自己想站在一个孤岛上

不属于任何地方

也无处可去

6

《你要像喜欢甜一样喜欢苦》就是这样一个，用细腻的女性视角反映刚入职场的年轻女孩共同的焦虑和成长的故事。

你会突然不安于现状，做出改变

你会发现自己一无所长，被挑剔检视，姿态要低到尘埃里

你会初入陌生环境，发现自己要从头学起

你会面对陌生的同事无从接近，更难进入他们已经成熟的社交圈

你会遇见喜欢的男孩，甜一点苦一点，偷偷观察，暗自甜蜜，每天猜测他喜不喜欢自己

你会遇到一个想成为的自己，仰望又羡慕

你会看到真实的，残酷的现实，看到人人都无力改变的阴暗面

你会在工作上出现失误，自己却没有能力弥补

苦难很多，但这就是期待改变所要付出的代价

就像全季最后一幕，女主脑子里Jack的声音在问她：

这就是你想要的吗？

最重要的是：

你想要什么？

这个问题看似简单，

但落到每个人的耳边都

震耳发聩

女主脑回路太独特了，只有大眼睛👀 经典的小城市姑娘融入纽约的设定，就框架来说是比较老套的。

但剧情也太不合逻辑了。这么一个新手，最后留下来没有任何合理的解释？太装了，难道美国人也喜欢玛丽苏？每个人的情感状态都暧昧不明。

大经理还算有趣，机器人，但又努力追求人性细微的地方。平衡一种程度和人性之间的张力。实际上，女主被留下来的原因可能就是她和人之间建立个体connection 的能力，以及will说她对于细节的专注。

女主实在不讨人喜欢，时而脑残，时而做作。