孤独的美食家 第二季

每一次心满意足的叹气，悄声而虔诚的赞美食物，突然让我跳出戏外，眼前浮现出松重丰大叔在录音棚的样子。是穿着T恤吗？还是西装领带？配音要很用力吧？却又不能用力过度，怎样才能表现出好吃，把镜头另一面的观众的口水勾下来呢？一定是非常老实非常可信，但是又被食物深深震撼到的声音吧？
工作人员会不会笑场？看着他一本正经的配音，听着那些叹气，那些赞叹，真是可爱的大叔啊~
大叔的晚上吃什么呢？若是回到了家，作为“孤独的美食家”，家里会有人说“欢迎回来”吗？松开领带，陷在沙发里，回味午餐吗---毕竟不能一直游荡在街上寻找美食啊。大叔的脑子感觉完全被食物占据，是不是怕空出一块，总有难忍的寂寞呢？
大叔很可爱，要是有妻子可以温柔的端上饭菜，看着孩子顽皮的挑食，是不是也有更具温度的快乐呢？
当然幸福仁者见仁，也许大叔早已逃出了束缚，在自己品尝美食的孤高中自由自在呢~

  黑道大哥终于从良了，开着宝马，西装革履，穿梭于日本的大街小巷，奔波忙碌，体面生活。话说丰叔，绝不是生面孔，可以说是老熟人。多部日剧里，那些不起眼的小角色，深夜食堂，敬启父亲大人里的黑道大哥，给我的印象很深，远胜过其他片子里的角色。大叔的外形不演黑道太可惜了。千年老二钻石配，今朝终于成为主角了，孤独的美食家，丰叔是绝对的主角，和漫画原型人物非常接近。选大叔，真是选对人了。
  大叔在剧中，准确的说，是个自由职业者。整天拎个皮包东游西逛。职业很高尚，走到哪里，众人仰慕。叔的职业要求他必须有品位，他的吃货嗜好也是相当的有品位。
  一话一个地方，一话一家不起眼的小店，一话一种美食，不是单纯的美食介绍，这就是一种生活方式，我吃故我在。
  大叔选店，很有一套。跟着感觉走，饥肠辘辘，大脑并不短路，相反感觉相当的准，每一次的选择，都是明智的。从不去所谓的繁华地段，只游走在市井小巷，寻找美食何尝不是一种享受。看起来平淡无奇，低调不张扬的小店，美食恰在其中。简单的布幌子，雨夜透着温暖灯光的灯箱，一块块悬挂店内的标牌，不喧哗，自生动。厨房忙碌的节奏，丝毫不影响大叔的心情，看着后厨忙碌的身影，多数是一家人的辛苦劳作，家庭料理不就是这样默契配合，互相支持的吗？家的氛围，家的味道，往事又浮上心头，每当回首过去的时候，叔总是释怀轻松一笑，这等境界，望尘莫及啊。人与人相忘于江湖，在所难免，那一根扎在心上除不去的刺，每每想起，唯有伤痛，食物与人的相濡以沫，总让人牵肠挂肚，那一抹心灵暖暖的慰藉，每每忆起，唯有幸福。我一直坚信食物可以给柔弱众生力量，酸甜苦辣，人生百味，你只要珍惜谨记幸福的味道就好。品尝美食，不能急躁，更不能催促，匆匆端上桌的食物，味道必定会走味。要像等待自己的爱人一样等待美食，吃的不仅仅是味道，还有幸福。
  大叔经常踩着饭点，走进一家家第一次光顾的店。人来人往，熙熙攘攘，这边起驾，那边落座。店内的氛围恰到好处，孤独的美食家，其实并不孤独。有这么多食客的相伴，虽是第一次走进的店，确像个老相识般的亲切。大叔是个怀旧的人，选择的每一家店，都是看起来旧旧的。怀旧的人总是容易自作多情，邻座大叔的搭讪，满是女孩子的咖喱店，叔真的是太敏感了，害羞的慌忙掏出手帕擦汗的样子，内心的各种纠结，各种胡思乱想，四周的眼神和声音，都让他紧张和窘迫，可爱的呆萌大叔。对了，他还喜欢吃甜食，喜欢吃甜食的人，多愁善感，心思总比别人细腻，甜的味道是会安抚人心的。
  中华料理，四川料理，饮食清淡的日本人都如此钟爱天朝美食，美食虽迁移，食客本性却不改，吃货精神永不朽。看到叔买了椰树牌椰汁，坐在长凳上，一个人独饮的那种享受，我果断去超市买了椰汁。吃的都不是高级食材，燕鲍翅，没有!河豚，没有！松茸，没有！每一餐都只是家常便饭，盖饭，面条，一道道家常菜，却让独自一人的大叔眉头紧锁，大汗淋漓，看着那张饱经沧桑看得到皱纹的笑脸，吃的那么专注，用心吃饭，不仅是味觉的体验，还有心灵的愉悦。每次吃完饭，痛快地长出一口气，一桌的空盘空碗，大叔心里装的幸福却是满满的。走出店门，每一次转身，驻足凝望，味道的记忆长留心间。旁观者的我，多想循着叔的足迹，过一把孤独美食家二代目的瘾啊。
  每一集相同的片尾音乐，又想起深夜食堂不变的片头音乐。简单悠扬的小调，很有日本小酒馆、居酒屋的气质和味道。美食和心灵的距离，原来近在咫尺。从明天起，做一个像大叔一样知足幸福的人，专心吃饭。人与美食之间的深厚交情，相知多年，勿多言，自难忘。食物承载着众生的寄托，不只是食欲，更是人间烟火里的冷暖悲欢。
  简单的一日三餐却能传递神奇的治愈力量，温暖人心。大叔也有不如意，也会遇到挫折，吃一顿幸福的饱饭，不快也风卷残云般一扫而光。蓦然转身坚定前行，还有下一个地方的一家美食店等待大叔光顾呢。

见过很多人，自许对吃这方面格调很高，日常食材难以入眼。与此类人同游时，我本来就是对吃格调很低的人，在各小吃摊间大快朵颐，本该是畅快事，每每食毕对食物大加赞赏的时候，对方却摇头冷笑道：“君对食物格调似乎不够高，这种食物实在普通的很，不懂哪里美味”，遂落得个不欢不快的下场。沾父母的光，“格调”高的酒宴也去过不少，但凡这种场合，先听长辈领导寒暄一番，吹捧别家儿女一番，浅藏而露的炫耀自家儿女一番，冷盘上齐时已饥肠辘辘，继续听一大桌人侃侃而谈，怯怯夹一筷时，忽被长辈问起近况，停箸而答。几个摆盘复杂，食材高档的高”格调“大菜上后，又不得不行敬酒礼仪，早已食不知滋味。熬完四五个小时回家与父亲煮食泡面，呼呼啦啦五分钟解决，两人大呼：”快哉！美味！”母亲则会给出冷眼：“简直不知道父女俩在想什么。”

其实吃与穿同样，有人把高档品牌昂贵布料视为格调，穿在身上光鲜亮丽，起坐间小心对之，生怕有细微褶皱摩擦，实在累得很。粗布麻衣有气质的人亦能穿的仙风道骨，搭配的有些眼力劲，照样妙趣横生。坐卧恣意，脏了扔进洗衣机里搅搅，恨不能多甩几笔油画颜料在上面那才有味道。

孤独的美食家吃的并不只是孤独，也不只是美食，而是小巷间的市井悠闲与随意。在日本这样注意礼仪的国家，人活着可能更处处克制小心。这么着，西装笔挺的五郎呼啦呼啦咕兹咔呲吃着”格调低“的民间粗食，实为快乐事！幸福事！

还是那句话，有些人以玉盘珍羞绫罗绸缎为格调之高，有人以小巷民食布衣素履为妙，我不评价谁更好，我只想说更多选择更多欢笑。

另：若君以钻进大街小巷的民间食堂大排档为乐，能寻志同道合者更好，不然不妨做孤独美食家，否则冷眼恶评实难消化。